纯水机采用的是诞生于50年代的反渗透膜技术，这项技术目前广泛运用于医学（如肾病血液透析）、航天（宇航员体液循环）、海水淡化等领域，近年运用此技术又开发出运用于民间的水净化设备。
纯水机的工作原理是对水施加一定的压力，使水分子和离子态的矿物质元素通过一层反渗透膜，而溶解在水中的绝大部分无机盐（包括重金属）、有机物以及**、病毒等无法透过反渗透膜，从而肩透过的纯水和无法透过的浓缩水严格的分开；反渗透膜上的孔径只有0.0001um,而病毒的直径一般有0.02-0.4um,普通**的直径有0.4-1um,所以你尽可以放心大胆的饮用纯水机里流出的清泉。
　　反渗透纯水机的正常工作有赖于一定的压力，这个压力必须大于渗透膜的渗透压，一般是2.8公斤/平方厘米。在水压或水压不稳定的地区，我们建议您一定要购买有增压泵的纯水机，纯水机的工作压力可达6-9公斤/平方厘米，不受自来水压限制，制水效率高、速度快、排浓缩水少，日产水量200升左右，能满足家庭日用水所需。
　　和其他的水处理机相比，纯水机加工的水质高度纯净，不需加热即可饮用，也可以用来作饭烧菜，但其制水量小，而且会产生废水，因此也不适宜也不可能将全部的生活用水全部进行纯化。